02 jun 2011

Receitas para doces de copinho

Post por Lucia Laureano às 13:40 em Culinária, Lucia Laureano
Tem um tempão que eu estou prometendo passar para vocês, as receitas maravilhosas que eu e minha avó adaptamos em copinhos e usamos na festa da Dudinha, mas o tempo passa, eu me enrolo no trabalho e acabo nunca colocando as receitas aqui! Pior é que recebo mil e-mails me pedindo a danada da receita e tenho que redigir tudo de novo, por não ter isso arquivado em nenhum lugar diferente da minha cachola!

Hoje, vou atender a solicitação do povo e postar as minhas receitas de tortinha de limão e pavêzinho de brigadeiro! Todo mundo com o mouse no ícone da impressora? Então vamos lá!

Tortinha de limão de copinho

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena (só uso o da piraquê de pacote vermelho)

½ xícara de manteiga

1 lata de leite condensado moça

1 caixinha de creme de leite

5 limões grandes e macios

Raspas de limão

Preparo:

1- Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa fina;

2- Derreta a manteiga no microondas;

3- Misture a manteiga no biscoito;

4- Distribua nos copinhos;

5- Bata o leite condensado, o creme de leite e suco dos limões rapidamente no liquidificador;

6- Distribua nos copinhos, decore com as raspinhas e leve ao congelador.

Rendimento: 20 copinhos (dos maiores)

Pavêzinho de brigadeiro branco e preto

Ingredientes:

2 latas de leite condensado moça

2 caixinhas de creme de leite

1 colher de sopa de chocolate em pó Nestlé

2 colheres de manteiga

1 pacote de biscoito maisena

2 claras

2 colheres de sopa de açúcar

Preparo:

1- Faça um brigadeiro branco mole, usando o leite condensado e a manteiga. Depois de mais fresco, adicione ½ caixinha de creme de leite;

2- Faça um brigadeiro preto mole, usando o leite condensado, a manteiga e a colher de chocolate em pó. Depois de mais fresco, adicione ½ caixinha de creme de leite;

3- Bata o biscoite no liquidificador até virar uma farofa fina;

4- Monte o pavê nos copinhos, colocando primeiro o brigadeiro preto, depois a farofa, depois o brigadeiro branco e por fim mais farofa;

5- Aqueça as claras antes de bater (não pode virar ovo frito, é só uma aquecida mesmo) e bata em neve, depois junte a colher de açúcar e o creme de leite;

6- Complete as tacinhas com este merengue.

Rendimento: 30 copinhos (dos maiores)

Finalmente eu liberei o meu segredo!!! Parece até que eu estava fazendo jogo duro, mas não é não, juro!!! Eu é que fico na dúvida se você gostam ou não gostam de ver receitas por aqui, portanto, manifestem-se para que eu acerte na mosca do que é mais gostoso de ler por aqui!!!

Deliciem-se e depois me contem como foi a repercussão da receita em casa!!!

Beijos,

Lucia



27 Responses to "Receitas para doces de copinho" | Add yours »

  1. jun 02, 2011 @ 14:23 {Responder}

    Lucia concerteza o pessoal vai gostar .. todo mundo tem duvida em fazer docinhos diferentes!

    eu amei

    bj

  2. jun 02, 2011 @ 14:30 {Responder}

    Que delicinhas Lúcia!
    Quero te dizer que tb vi o post com o niver do Gui e estava tudo lindo!
    Parabéns!

    Ah! Amanhã vai rolar festa lá no blog. Apareça porque vai ter presente e quem sabe vc não fatura de novo? rsrs
    Bjocas e bom fim de semana

    Flávia
    http://ateliedacaie.blogspot.com

  3. jun 02, 2011 @ 15:14 {Responder}

    Lucia,

    Adorei as receitas. Meu aniversário é sábado e estou pensando em fazer docinhos de copinho e começar hoje.
    Quanto tempo antes da festa podemos começar a fazer?
    Como que descongela? só tirar do congelador e deixar na temperatura ambiente?
    Obrigada!

  4. jun 02, 2011 @ 15:56 {Responder}

    ADOREIIII
    é tão dificil ter receitas assim no copinho!!!!
    Amei mesmo… hum… vou copiar as receitas no meu novo caderno de receitas kkk
    bjO

  5. jun 02, 2011 @ 16:02 {Responder}

    Adorei ter as receitas! Eu faço no copinho danoninho que a criançada adora. Não sei se vc já conhece a receita. Mas é bem simples.
    1 leite condensado
    1 creme de leite
    1 tang de morango
    1 copo iogurte natural

    é só bater tudo e está pronto.

    bjka

  6. jun 02, 2011 @ 16:24 {Responder}

    Perfect timing, querida!!! Segunda é o aniversário do maridão e estou doida para fazer umas coisinhas diferentes!!!;-)

    Obrigada!!!

    Beijos

  7. jun 02, 2011 @ 16:43 {Responder}

    Lucia, querida !
    Eu adoro tuas receitas amiga !
    Faço todas e só comecei a fazer cupcakes por sua causa, que gentilmente nos presenteou com o PAP deles.
    Obrigada por tudo !
    E nos conte como foi o docinho de banana no coinho e a receita.
    Bjus

  8. jun 02, 2011 @ 17:04 {Responder}

    Obrigada por compartilhar as suas receitas…amei!!!
    Beijo:)
    Janice

  9. jun 02, 2011 @ 17:34 {Responder}

    Hmmm e tbm em festa de adulto dá pra colocar em copos maiores e servir né? (gorda mode on querendo mais, rs). Delícia!
    Pela foto acho que trocou a ordem dos brigadeiros branco com o preto na receita porque pela foto o preto vai depois né? Bom, a ordem não importa, o que importa é a combinação… e fica lindo né?
    Eu amo culinária então sou super a favor de posts com receitas! ;)
    Principalmente fáceis e vegetarianas, rs.
    beijos!

    P.S: é um boa dica pra sobremesa ou presente de dia dos namorados pros namorados/maridos que gostam de “gordices” ou pra um jantar romântico!

  10. jun 02, 2011 @ 17:44 {Responder}

    34 online nesse instante! ahaha

    Bem, é sabido que sou mega fã de docinhos de copinho. Como de lambuzar e nas festas que fotografo sempre dou um jeito de encaçapar um! rsrsrs

    Mas fazer pra festas, faço não! Vc bem sabe que prefiro terceirizar! Adoro o acabamento lindo do topo que as doceiras dão e pago por isso! rs.
    Eu me atrevo a fazer… em festas caseiras, mas tb nada complicado, vou de romeu e julieta e brigadeiro e olhe lá!!

    Viva Cris e Nanda e Rafaela Panisset!! rs.

    Bjks, Beta

    E vc ainda pergunta se o povo gosta de receitas?! rs. Eu vejo a pá de emails que chega pedindo exatamente isso! rs. O povo adora uma gordice… e eu tb! Vou catar um da festa de domingo aqui! :P

  11. luciana monteiro
    jun 02, 2011 @ 19:11 {Responder}

    Lucia q maravilha estes docinhos e receitas de hoje!!
    Não se preocupa em fazer estes post,pois pelo q vi ja estão aprovados!!
    São praticos e gostosos!
    Agora como a amiga ai de cima Flávia falou faltou o de banana q vc sempre fala muito bem dele.
    Abraços Lucia e um otimo fds p vc.

  12. jun 02, 2011 @ 20:27 {Responder}

    Lucia, adoro receitas qdo são fáceis de fazer! Vou testar as suas. Agora, tem algum segredo para encher os copinhos sem fazer sujeira?!

  13. jun 02, 2011 @ 20:27 {Responder}

    Eu adoro ver receitas por aqui. Inclusive queria as que a Beta fez para o chá de bebê da amiga dela. Lucia, eu sempre faço as receitas que você posta aqui. Já fiz o risoto com salame, o creme de abóbora, as de cupcakes. Enfim pode colocar.
    beijocas

  14. jun 02, 2011 @ 20:35 {Responder}

    Roberta,

    A minha dica para encher os copinhos sem lambança é usar um saco de confeiteiro descartável! Na festa da Duda inclusive, eu fiz os doces com antecedência e já congelei dentro do saco! Uma mão na roda!
    Os sacos de confeiteiro descartáveis podem ser encontrados na loja Aidan do Saara.

    beijos,

    Lucia

  15. jun 02, 2011 @ 22:26 {Responder}

    Oi Lucia,
    parece q vc leu meu pensamento!
    Estava a procura de receitas de doces no copinho p o batizado da minha pequena. Vou fazer todos.
    Bjs
    Nania

  16. jun 03, 2011 @ 09:58 {Responder}

    Comento já na sexta-feira, mas lendo os comentários vejo o da Roberta falando de 34 pessoas online. Cheguei a ver 39 online, o que prova que: os leitores e visitantes do Criative-se adoram receitas, curtem posts com fotografias, se interessam por dicas fáceis de serem aplicadas à vida,e até adorariam provar os quitutes bons que você posta, Lucia. Ah..mas esse é o lado mais difícil. De minha parte, que já provei todos, só tenho a dizer que são realmente fantásticos. Melhor ainda é o capricho e carinho que você emprega na produção dos copinhos, Lucia.
    O amor sempre faz a diferença. beijos

  17. jun 03, 2011 @ 11:58 {Responder}

    Minhas palavras as da Vê: o amor sempre faz a diferença!
    E quanto amor cabe nas latas de leite moça que passam pelas mãos da Lu!
    beijos
    Bia

  18. jun 03, 2011 @ 16:39 {Responder}

    OOiiii valeu…esses dias ainda andava na net buscando receitas de doces no copinho…
    Ameeiii!!
    Fica com Deus
    Bjssssssss

  19. jun 04, 2011 @ 03:09 {Responder}

    Vou fazer pro aniversário de três anos do meu filhote! Adoro quando vc posta as suas receitas!!! Dá agua na boca!

  20. Nanda
    jun 04, 2011 @ 17:53 {Responder}

    Olá!!
    Que delícia de receitas, vou tentar fazê-las!
    Adorei a ideia do cha de fraldas do Eduardo! Como vc fez para arrumar aquelas folhas que prendeu no varalzinho? Tbm sou do Rio e gostaria de achá-las pro chá do meu afilhado!!
    bjao e parabéns

  21. jun 04, 2011 @ 23:23 {Responder}

    OIIIII LÚ VOU FAZER NO CHÁ DE BEBÊ DA MINHA NENÉM E DEPOIS TE CONTO COMO FOI.
    bJSSSSSSSSSS

  22. jun 06, 2011 @ 13:34 {Responder}

    Lúcia,

    Se a gente gosta de guloseimas, de ingredientes de festas, de receitas…claro que sim!! você tem alguma dúvida???

    E a gente que é mãe??? Nem se fala né? Ontem fui no aniversário da filha de uma amiga e ela disse que tinha se inspirado em mim, na festa que fiz pra minha Maria Eduarda eu fiquei feliz da vida e disse a ela, que eu tinha aprendido muitas coisas nos blog, e assim os conhecimentos vão passando…eu adoro!! e continue por favor!
    bjo

  23. Patricia Ribeiro
    ago 31, 2012 @ 15:44 {Responder}

    Oi Lucia,

    Tenho visitado a sua página há tempos. É porque estou buscando idéias para a festa da minha filhotinha… a Maria Eduarda, que fará 2 anos em 28/11/12. Quero te dar meus parabéns, pq de tudo que já vi, o seu blog é o melhor e mais lindo. Por tudo, vc é uma simpatia, escreve como se seus leitores fossem seus amigos, ensina tudo p/ gente, tira dúvidas, mostra foto, enfim… um show! Farei a festa da bailarina. Agora, falando destas receitinhas de copinho… Até quanto tempo antes podemos fazer e congelar? E se a festa é sábado, quando eu poderia descongelar e por nos copinhos, se for na quinta-ferira por exemplo, estragaria? Bjs

  24. regiane
    mar 05, 2013 @ 23:15 {Responder}

    que otimo esses docinhos vou fazer no niver do meu filhote no domingo….super pratico e barato..obrigado!!

    • Priscila Resende
      mar 06, 2013 @ 09:59 {Responder}

      Oi, Regiane!!
      Que bom que gostou das receitas!
      Bjs.

  25. gilda
    ago 31, 2013 @ 13:22 {Responder}

    Acertou na mosca!

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